7. Ψήσιμο:
Αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα και ισιώνουμε την επιφάνεια.
Αν θέλουμε, πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη, κανέλα και βρώμη.
Ψήνουμε για 35–40 λεπτά μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα
και να βγαίνει καθαρή η οδοντογλυφίδα όταν τη βυθίζουμε στο κέντρο.
Συμβουλές
- Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα μισά μήλα με αχλάδια για πιο απαλή γεύση.
- Σερβίρεται υπέροχα χλιαρό με σάλτσα βανίλιας ή μια μπάλα παγωτό.
- Αν χρησιμοποιήσετε χοντρή βρώμη, το κέικ θα έχει πιο τραγανή υφή.
Συμπέρασμα
Το κέικ μήλου με βρώμη είναι ένα απλό αλλά εξαιρετικά γευστικό γλυκό
που παραμένει ζουμερό για αρκετές ημέρες. Είναι ιδανικό για καθημερινή
απόλαυση και ταιριάζει τέλεια με έναν ζεστό καφέ ή τσάι.
Pages: 1 2
