Μπισκότα Μπανάνας με Βρώμη και Κομματάκια Σοκολάτας
Εισαγωγή
Αν ψάχνετε για ένα εύκολο, υγιεινό και γρήγορο γλυκάκι, αυτά τα μπισκότα μπανάνας με βρώμη είναι η τέλεια επιλογή.
Φτιάχνονται με λίγα απλά υλικά, χωρίς πολύπλοκες διαδικασίες και είναι ιδανικά για πρωινό, σνακ ή ένα ελαφρύ επιδόρπιο.
Η φυσική γλυκύτητα της μπανάνας συνδυάζεται υπέροχα με τη βρώμη και το κακάο, δημιουργώντας μπισκότα μαλακά, αρωματικά και γεμάτα γεύση.
Υλικά
- 2 ώριμες μπανάνες (μέτριες), λιωμένες
- 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
- 2–3 κουταλιές της σούπας άγλυκο κακάο
Εκτέλεση
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C.
- Σε ένα μπολ λιώστε τις μπανάνες με ένα πιρούνι μέχρι να γίνουν ένας λείος πουρές.
- Προσθέστε τη βρώμη και το κακάο στις λιωμένες μπανάνες.
- Ανακατέψτε καλά μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιόμορφο και σχετικά παχύ μείγμα.
- Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
- Με ένα κουτάλι πάρτε μικρές ποσότητες από το μείγμα και τοποθετήστε τις στο ταψί, δίνοντας σχήμα μπισκότου.
- Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 10–15 λεπτά μέχρι να σταθεροποιηθούν.
- Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν για λίγα λεπτά πριν τα σερβίρετε.
