Νηστίσιμα Κουλουράκια Κανέλας με Άρωμα Πορτοκαλιού που Μοσχοβολούν
Μόλις ανοίξει ο φούρνος και βγει η πρώτη λαμαρίνα, η κουζίνα γεμίζει με το ζεστό άρωμα της κανέλας. Αυτά τα νηστίσιμα κουλουράκια είναι τραγανά εξωτερικά και αφράτα εσωτερικά, με υπέροχο άρωμα πορτοκαλιού και μπαχαρικών. Δεν χρειάζονται αυγά ή βούτυρο για να είναι νόστιμα. Με απλά υλικά και εύκολη διαδικασία, αποτελούν το τέλειο σπιτικό γλυκό για κάθε στιγμή.
Υλικά
- 1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
- 1 ποτήρι αραβοσιτέλαιο
- 1 ποτήρι ζάχαρη
- 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο
- 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 1½ κουταλάκι του γλυκού baking powder
- 800–900 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή φαρίνα
- Επιπλέον ζάχαρη για το ρολάρισμα