Γερμανικές Πατατοτηγανίτες (Kartoffelpuffer)
Μερίδες: 8 άτομα
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Κατηγορία: Διεθνής κουζίνα
Υλικά
- 1 κιλό πατάτες
- 1 αυγό
- 200 γρ. κρεμμύδι
- Μια πρέζα αλάτι
- Μαϊντανός ψιλοκομμένος
- 30 γρ. αλεύρι σίτου
- Ελαιόλαδο (ελαφρύ) για το τηγάνισμα
