Κέικ με Μαρμελάδα – Αφράτο και Πανεύκολο

5. Ψήσιμο:

Ψήστε για περίπου 35–40 λεπτά μέχρι το κέικ να πάρει χρυσαφένιο χρώμα
και μια οδοντογλυφίδα να βγαίνει καθαρή από το κέντρο.

6. Σερβίρισμα

Αφήστε το κέικ να κρυώσει, κόψτε το σε κομμάτια
και πασπαλίστε με άχνη ζάχαρη πριν το σερβίρετε.

Συμβουλές

  • Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μαρμελάδα θέλετε.
  • Για πιο έντονη γεύση προσθέστε ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού.
  • Σερβίρεται τέλεια με καφέ ή τσάι.

Συμπέρασμα

Ένα απλό αλλά εντυπωσιακό σπιτικό κέικ που γίνεται γρήγορα
και εξαφανίζεται ακόμη πιο γρήγορα από το τραπέζι.
Ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας!

Leave a Comment